日曜日は午前中だけナギで、午後からは大荒れの天気でした。その少しのナギの時間に沖へ出撃して、アジ大漁とチダイ2匹。チダイは全国名称で、橋立ではサコダイと呼ばれてます。

マダイほど大きくならず、せいぜい40㎝ほどで成長が止まります。老成魚になるとオデコが著しく張り出してきます。

白身の色に透明感があまりありません。マダイより市場価値はずっと落ちます。

薄く切って、昆布〆にすっかな（笑）

アジは沢山釣れるので、晩飯はこれからずっとアジの刺身とフライやな！