潜水漁師が船長を務める石川県橋立漁港の遊漁船

アジ消えた

アジが消えました。どこに行ったの?

週末はシケそうなので、週明けにまた探しに行きます!

先日の市場のスズキです。

マダイとスズキの水揚げが増えてきました。

とりあえず買っとこ。

とい丸は相変わらずアジ狙いです。いつかピタっと釣れなくなる日が怖いです。

魚の詰め合わせの発送は、やはりアジメインやな(笑)

アジ刺身

連日のアジ大漁です。

大半は市場に卸しますが、戸井鮮魚のお客様にも捌いて売ります。

バカ売れ間違いなしの身のキレイさです!

もはや芸術品のような美しさです! 味はもちろん抜群の旨さです♪

 

 

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