今日がカニの初セリでした。予想通り、カニが少なく、いきなりカニ商戦に暗雲が立ち込めてきました。
特にメスの香箱ガニの少なさには参ります。注文分の発送は来週からになりそうです。今日は高くて買えません・・・
早々にカニを諦めて、一夜干しをたくさん作って発送します。
今日がカニの初セリでした。予想通り、カニが少なく、いきなりカニ商戦に暗雲が立ち込めてきました。
特にメスの香箱ガニの少なさには参ります。注文分の発送は来週からになりそうです。今日は高くて買えません・・・
早々にカニを諦めて、一夜干しをたくさん作って発送します。
11/6カニ解禁を前に、まずは戸井鮮魚ホームページの商品管理画面の設定をして、
昨年、ご注文をいただいたお客様にカニのチラシと注文用紙の郵送をしました。週明けには届くはずです。
いよいよ、カニのシーズンが始まります。なんか緊張してきました。年末までの二か月間はカニの事だけ考えて過ごします! たくさんのご注文をお待ちしております!
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