潜水漁師が船長を務める石川県橋立漁港の遊漁船
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最近の一夜干しのお魚は、ハタハタ、赤カレイ、カワハギ、メッキダイなどが多いです。
この時期、白子鱈がオススメです。寒い夜は鱈鍋がいいです。
年末に比べれば、ガクッと値が下がっているズワイガニです。ご自分用なら、体裁を気にしないなら、足折れガニがオススメです。
冬の長い夜は旨い魚で一杯やってください。
投稿者: toisengyo 日時: 2013年2月 2日 18:37 | パーマリンク
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