今日から学校の３学期が始まりました。南加賀の多くの学校からお弁当のご注文をいただき、ありがとうございました。ブリ、タラ、マダイ、バイ貝、エボダイなどなど海の幸の美味しいところをギュッとつめ込んだお弁当を食べて、さらに気合入れて生徒と格闘してください!

こちらは昨日のセリで禁漁となった香箱ガニです。ズワイガニは3/20まで水揚げされます。

これからの季節はカニの比率が減り、生魚が多く水揚げされます。年始からカニのご注文がピタッと止まる私にとって、普通の魚はとてもありがたいです。