戸井鮮魚｜橋立退屈日記（ブログ）

潜水漁師が船長を務める石川県橋立漁港の遊漁船
		0761-76-5139 メールでのお問い合わせ

カレンダー


	« 特大子持ち甘エビ \| メイン \| アナゴ » テッポウサワラ最近、定置網漁でよく水揚げされているテッポウサワラです。これは１１㌔とやや小さめですが、全長は１５０㎝ほどあります。大きなまな板なんですが、全然足りません。とりあえず、頭を落とそう。厚切りの切り身、約５０人前とれました。照り焼き、フライ、塩焼きなどでお召し上がりください。生活習慣病の予防効果が極めて高い青背魚です。投稿者: toisengyo 日時: 2012年10月 9日 19:49 \| パーマリンクトラックバックこのエントリーのトラックバックURL: http://www.toisengyo.jp/_mt/mt-tb.cgi/1309 コメントを投稿 (いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。) 名前: メールアドレス: URL: この情報を登録しますか? コメント: (スタイル用のHTMLタグが使えます)