戸井鮮魚｜橋立退屈日記（ブログ）

潜水漁師が船長を務める石川県橋立漁港の遊漁船
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	« 有酸素な休日 \| メイン \| 今日も元気か? » アジとアンコウ刺し網漁のアジはお刺身用のサクにしたり、一夜干しにしたり、いろいろします。アンコウは鍋用にバラして、パック詰めします。熱湯に入れて氷水に取り、ヌメリや血合を取り除いてから鍋にしてね。ハタハタと赤カレイとアジが揃ったから、一夜干しをたくさん作ろうっと。投稿者: toisengyo 日時: 2011年2月 8日 15:50 \| パーマリンクトラックバックこのエントリーのトラックバックURL: http://www.toisengyo.jp/_mt/mt-tb.cgi/976 コメントを投稿 (いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。) 名前: メールアドレス: URL: この情報を登録しますか? コメント: (スタイル用のHTMLタグが使えます)