シケとシケの合間の、貴重な青空が広がった今日。他県から石川にお住まいの皆様、北陸の冬の天気のめまぐるしい変化に気が滅入ってませんか? 

年中曇天の霧の町・ロンドンには鬱病を患う人が絶えないと聞きますが、その気持ち、石川県民ならわかるような気がします。

鉛色の空と一緒に過ごす冬ですが、せめて、ロンドンより美味しいものがたくさんある北陸の味覚を存分に楽しんでください。

ここ、橋立の誰も知らない妄想食堂で!! 

香箱蟹とコッタイの昆布〆、

甘エビと野菜のテンプラ、

シバタケと大根おろしの和え物、

スズキのホイル焼き、

ムカゴのおむすび、

大根寿し、

晴れの日は今日だけ、また明日からシケです。今日を存分に楽しんでくださいね。

ポナ・ペティ!