潜水漁師が船長を務める石川県橋立漁港の遊漁船

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子持ち特大甘エビ買占め

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昨日のセリで、子持ち特大甘エビを買占めしました。

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驚きのビッグサイズです。アメリカならこのサイズ、トマホークとかマグナムとかいったニックネームがつくことでしょう。

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板氷の上にキレイに並べます。

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今日の一夜干しはメギスと赤カレイとイシモチです。

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メッセージカードを添えて行ってらっしゃい。武運を祈る。

 

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最近はオードブルのついでにデザートの注文が多いです。

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ヒラメの昆布〆と甘エビの姿造りです。豪快で野性味あふれる、やや厚めに切った甘くて、ネットリした白身肉をお楽しみください。

草食系男子・女子がこれを食べれば、精力みなぎるガツガツした肉食系に変貌すること間違いなし。

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