刺身定食
いい感じにシケてきた今日の泉の浜、雪が北風に煽られ真横から吹きつけます。
こんな日はシケだからお休みと言いたいけど、カメハメハ大王じゃあるまいし、そう悠長に休んでばかりいられません。
旅する魚屋は旅を止めたらオシマイです。しっかり旅して、自宅に帰ってからはお弁当作りが待ってます。
お弁当の内容はタラのホイル焼き、ブリの照り焼き、エビフライ、ビーフシチュー、大根寿し、煮しめ。
お造りは香箱ガニ、カンパチ、寒ブリ、甘エビの4種盛り。
配達先は雪深い山の中の公民館、小松、加賀ならできる限り配達します。数ある飲食業者の中から戸井鮮魚を選んでいただいてありがとうございました。