チャンスタイム到来!
今日の泉の浜の様子です。ナギが続き透明度がグングン上がってます。いいよ~、いい感じだ。いい子だから、このままちょっと静かでいてね。海を女性に例えた昔の船乗りの気持ちがわかります。お願いだから意味不明に、突然、機嫌壊すのだけはやめようね。
底引き船が続々入港してきます。
第一陣の発送分です。週末希望の方はもう少し待っててください。大丈夫、今週ナギだから!
塩茹でしてあら熱が取れたらパック詰めです。
予算に応じて、組み合わせは自由です。
贈答は子を思う親の気持ち、親思う子の気持ちが深く交錯しています。そのお手伝いができて光栄に思います。
この活かしのズワイガニは外国人のお宅行きです。どんな調理をするのか興味深々です。
Wow~ Queen Crab!とかSpecial Crab!などと絶叫していることでしょう。
小松、加賀の方なら捌いて配達します。コウバコ一杯とかじゃちょっとイヤだけど・・たくさんなら・・いいよ。
ついでにお造りも配達。今日のお魚はタラの昆布締め、甘エビ、真鯛、フクラギです。
あと1週間くらいは凪いでほしいです。お願いだからいい子にしててね。無理だろうな・・