爆弾低気圧
今朝の未明から吹き始めた家をも揺るがす暴風、爆弾低気圧がやって来ました。海は大シケ、陸は雪まじりの冷たい強風、今日の魚売りは手がかじかんで、痛かったなー! まるでマッチ売りのおっちゃん?
今日の黒崎海岸の様子。昨日と打って変わっての大シケ。波の高さ約5M。
海が荒れる1月になると獲れだしてくるハタハタ。昨日は大漁でした。若い衆のみなさん、大変おつかれさまでした。
調理法はあなた次第。煮付け、から揚げ、塩焼き、一夜干し、鍋、南蛮漬け、エスカベッシュ、フリット・・・、あ~、旨そう!