甲羅のブツブツ
ズワイガニの背中についている黒いブツブツは 「カニビル」 と呼ばれています。
甲羅を産卵場所にしている虫の一種です。これがたくさんついてるカニは元気で美味しいといわれています。大企業に就職希望が集中するみたいに、カニビルだって、寄らば大樹の陰、弱いカニより強いカニの甲羅のほうがいいに決まっている。
このミミズのような虫がカニビルです。甲羅にヒゲのように数本生えています。ちなみに北海道や他県のカニにはこのカニビルがほとんどついていません。なんでだろう? いいカニを選ぶ際のひとつの基準となります。
カニのボイルや発送の作業でブログを更新する時間がなかなかつくれません。もちろん筋トレもできない。またストレスデブになりそう・・。
あら熱がとれたら、パック詰め、そして発送。お届け先は全国いたるところ。
大学の潜水部の同期の51君からカニの注文あり。会社の住所があの六本木ヒルズ。ということは51君はヒルズ族? 大丈夫か?俺たちは日大出身だぞ。そんなに賢くないはず、無理するなよ、と電話で忠告。
「大丈夫だよ。それより戸井、嫁さん怒ってたぞ。香箱蟹の数が5杯じゃなく10杯の注文のはずだけど・・。ちゃんと数確認しろよな。」
とかえって私が忠告というか怒られた。数もろくに数えられない私と世界を飛び回っている友。どこでこんなに差がついたんだ?在学中、潜ってばっかりで、ろくに勉強しなかったはずなのに・・。 それより51君のお嫁さん、ごめんなさい。私にもう一度チャンスをお与えください。
コメント
やあカニが届いたぞ。美味かったと嫁さんもおおはしゃぎで大満足だぜ。ありがとう!!
ちなみに大学で勉強したことより、社会人になってからは潜水部で考えさせられたことが自分の力になっている気がするよ…。部下では一流大から三流大出身者までいるけど、使えるやつは大学関係ないと思います。
投稿者: 51 | 2007年11月19日 08:53
51へ
コメントありがとう。お嫁さんはもう怒ってない? 良かった、良かった。 明日、ヒルズに香箱蟹到着するから、VIP待遇よろしくお願いします。10杯は会社用、残り5杯は前回の不足分です。多忙と思うがこれからもたまにはブログを覗くように!死ぬまで18才の私がそこでいつでも待ってるよ。
投稿者: 戸井鮮魚の良平です。 | 2007年11月19日 11:14