岩ガキのサンプリング
6/15の岩ガキ解禁に向けて今日、海水と岩ガキのサンプリングをを採りに行きました。保険所に検査報告を提出して安心、安全の岩ガキであることを証明するための大切な作業です。ワカメをかき分けながら数個採りました。
ワカメの下にはりついていました。
船の上で一つ食べてみました。チョーウマ!身がもっちりプリプリ(?)で塩気と甘みが口の中でからまり、ウーン、ムイビエン・・・
採れた岩ガキと海水を漁協のスタッフの渡します。検査結果を保健所に提出します。これで今日の作業終了。すこし時間があったので陸から入れない無人ビーチの写真を撮りに行きました。フランス映画の舞台になりそうなくらい美しい浜でした。
「見つかった」
「何が?」
「永遠」
言葉の向こうに広がるのは、どこまでも続く青い海と空。
アルチュール・ランボーの詩「永遠」の一節。
コメント
無人ビーチ、良いですね!
是非連れて行って下さい!
投稿者: 加賀日和タカヤナギ | 2007年6月 4日 15:18
岩牡蠣、ウマそー。
この前は、風花さんと行けなくて残念。
今度は、イカ釣り漁船に乗りたいな~。
文学的、潜水漁師さんへ。
投稿者: アンクルトム | 2007年6月 4日 17:47
タカヤナギさんへ
無人のビーチ、なかなかいいでしょ。7月になったらまたお誘いします。今はまだ水温が低く水遊びは厳しいかも。
投稿者: 戸井鮮魚の良平です。 | 2007年6月 4日 23:03
アンクルトムさんへ
イカ釣り、いいですね。狙うは赤イカ、7月に入ったら計画を練りましょう。
投稿者: 戸井鮮魚の良平です。 | 2007年6月 4日 23:07