潜水漁師が船長を務める石川県橋立漁港の遊漁船
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エビのなかでもトップクラスの旨さのシロトラエビ、船に乗っているときでも食事に使うか、使わないか迷ったほど高級なエビです。エィッと味噌汁の具に使うと、ダシがとっても効いて、しかも身が縮まずプリプリでした。銀座の吉兆でもこの味はだせないと思います。でも吉兆なんて行くことないんだろうなー。
投稿者: toisengyo 日時: 2007年4月23日 16:27 | パーマリンク
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もしかして、風でダウン?? 明日の鮮魚まってま~す!!
投稿者: アンクルトム。 | 2007年4月26日 08:28
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明日の鮮魚まってま~す!!
投稿者: アンクルトム。 | 2007年4月26日 08:28