戸井鮮魚｜橋立退屈日記（ブログ）｜口細カレイのムニエル

潜水漁師が船長を務める石川県橋立漁港の遊漁船
		0761-76-5139 メールでのお問い合わせ

カレンダー


	« 厳しい選別 \| メイン \| 黒鯛釣り » 口細カレイのムニエル売れ残った口細カレイ(悲)でムニエルを作ってみました。ソースはパセリとレモン汁を加えたブール・ノワゼット。ナッツに似た香ばしい香り、レモンの酸味がかすかに効いてとっても美味でした。投稿者: toisengyo 日時: 2006年12月23日 12:10 \| パーマリンクトラックバックこのエントリーのトラックバックURL: http://www.toisengyo.jp/_mt/mt-tb.cgi/3 コメントを投稿 (いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。) 名前: メールアドレス: URL: この情報を登録しますか? コメント: (スタイル用のHTMLタグが使えます)