先日のセリ市でシーバスが大漁でした。底曳漁ですので、シーバスはまだはるか沖にいるみたいです。

シーバスの胃袋の中はアミエビでいっぱいです。

今のシーバスの刺身はイマイチです。ソテー用にカットやな。

今日のオススメ鮮魚の発送は、甘エビ、白トラエビ、シーバスの切身、ヒラメの昆布〆、メギス、コウイカ、サワラのフィレ。旨そうや！