潜水漁師が船長を務める石川県橋立漁港の遊漁船

アジ

定置網漁はまだまだ準備中で4月下旬までアジの水揚げはなく、今現在の橋立漁港において、とい丸の一本釣りのアジは高級魚として扱われます。

なかなかナギの日になりませんが、少しでも沖が静かな時間があれば躊躇わずに出撃します。たとえ底引き漁がシケでお休みしてても(笑)

もはや芸術品レベルのアジの刺身です。魚も人間もキラキラ光るモノに弱いです。

まだ風が強いですが、もうすぐでナギになります。天気待ちが我が職業です。辛抱、辛抱・・・

 

 

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